{"id":492,"date":"2009-10-28T09:57:47","date_gmt":"2009-10-28T00:57:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.soulsmithing.com\/Blog\/?p=486"},"modified":"2023-01-02T12:58:53","modified_gmt":"2023-01-02T17:58:53","slug":"home-made-steel-a-week-at-manabe-sumihiras-zuku-oshi-tatara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soulsmithing.com\/fr\/2009\/10\/home-made-steel-a-week-at-manabe-sumihiras-zuku-oshi-tatara\/","title":{"rendered":"Home-made steel: A week at Manabe Sumihira&#8217;s zuku-oshi tatara"},"content":{"rendered":"<p>La plupart de ceux qui connaissent le <em>tatara<\/em> &#8211; le fourneau traditionnel japonais servant \u00e0 r\u00e9duire le minerais de fer et fabriquer l&#8217;acier &#8211; pensent en fait \u00e0 un type particulier appel\u00e9 <em>kera-oshi<\/em>. Il existe en effet deux types principaux qu&#8217;on d\u00e9nommerait dans l&#8217;Ouest comme bas-fourneau et haut-fourneau.<\/p>\n<p>Si le bas-fourneau, ou kera-oshi tatara, produit une loupe h\u00e9t\u00e9rog\u00e8ne de fer, d&#8217;acier et beaucoup de scories, le haut-fourneau ou, au Japon, le <em>zuku-oshi<\/em> tatara, produit quant \u00e0 lui de la fonte exempte de scories, mais \u00e0 teneur trop \u00e9lev\u00e9e en carbone pour en faire un mat\u00e9riau de forge. La fonte ainsi produite, appel\u00e9 \u00ab pig iron \u00bb dans l&#8217;Ouest, doit ensuite \u00eatre d\u00e9carburis\u00e9e, un processus qu&#8217;on appelle <em>sage<\/em> en japonais.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sumihira.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Manabe Sumihira<\/a> est un des tr\u00e8s rares forgerons de sabre japonais \u00e0 op\u00e9rer lui-m\u00eame son tatara. De plus, il s&#8217;agit dans son cas d&#8217;un zuku-oshi. Il n&#8217;y a probablement au Japon qu&#8217;une poign\u00e9e d&#8217;autres forgerons qui travaillent ainsi. Parmis eux, un mentor de Manabe, le \u00ab Tr\u00e9sor National Vivant \u00bb Amada Akitsugu.<\/p>\n<p>Quel est le \u00ab bon \u00bb processus? Je suis en train de pr\u00e9parer un article sur l&#8217;histoire de l&#8217;\u00e9volution des tataras et leurs aciers au Japon. Ce n&#8217;est pas simple et il y a beaucoup de questions encore sans r\u00e9ponses. Il semblerait toutefois que le zuku-oshi tatara ait pris une place de plus en plus importante dans la production d&#8217;acier et de fer utilitaire au Japon \u00e0 partir du 6e si\u00e8cle. Les deux processus ont toujours \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s, mais leur importance a clairement pench\u00e9e du c\u00f4t\u00e9 de la fonte au moins durant la p\u00e9riode d&#8217;Edo, alors que nous avons assez de documentation pour \u00e9tablir que le kera-oshi tatara n&#8217;\u00e9tait alors plus la norme.<\/p>\n<p>Aujourd&#8217;hui, la NBTHK produit l&#8217;acier servant de mati\u00e8re premi\u00e8re principale \u00e0 la majorit\u00e9 des forgerons de sabre avec un kera-oshi tatara, ayant de ce fait diminu\u00e9 l&#8217;importance qu&#8217;on aurait plut\u00f4t d\u00fb accord\u00e9 au zuku-oshi. Beaucoup d&#8217;arch\u00e9ologues et la plupart des forgerons de sabre du XXe si\u00e8cle ont longtemps cru que le kera-oshi avait \u00e9t\u00e9 le principal, sinon le seul moyen de production d&#8217;acier au Japon! Voil\u00e0 que l&#8217;hypoth\u00e8se inverse commence \u00e0 prendre de plus en plus d&#8217;inertie.<\/p>\n<p>L&#8217;article que je propose tentera d&#8217;\u00e9claircir le choix de la NBTHK \u00e0 fabriquer au kera-oshi plut\u00f4t qu&#8217;au zuku, mais en attendant je propose de simplement visiter Manabe Sumihira et son zuku-oshi tatara!<\/p>\n<p>M.Manabe a depuis trente ans l&#8217;unique objectif de recr\u00e9er rien de moins que les aciers du Moyen-\u00c2ge nippon, l&#8217;\u00e2ge d&#8217;or du sabre japonais. Il a tendance \u00e0 croie que la solution g\u00eet du c\u00f4t\u00e9 du zuku-oshi tatara et s&#8217;acharne depuis une quizaine d&#8217;ann\u00e9es \u00e0 op\u00e9rer son propre haut-fourneau. Il avait d\u00e9j\u00e0 remport\u00e9 nombre de prix, mais s&#8217;est r\u00e9cement distanc\u00e9 de l&#8217;establishment pour conduire ses propres explorations sans les emb\u00fbches d&#8217;autorit\u00e9s parfois herm\u00e9tiques.<\/p>\n<p>J&#8217;ai pass\u00e9 une semaine ce mois d&#8217;octobre 2009 chez M.Manabe dans la mesure du possible pour donner un coup de main, pour l&#8217;inonder de questions et surtout apprendre.<\/p>\n<p>En esp\u00e9rant que ce reportage \u00e9largisse un peu plus la fen\u00eatre sur le monde des sabres japonais!<br \/>\nJe vous invite \u00e0 aller du c\u00f4t\u00e9 de la galerie d&#8217;images o\u00f9 j&#8217;ai t\u00e9l\u00e9charg\u00e9 nombre de photos prises durant les sessions.<\/p>\n<p>Voir les images: <a href=\"https:\/\/soulsmithing.com\/2009\/10\/the-sumihira-zuku-oshi-tatara\/\" title=\"Le Tatara Sumihira\">Le Tatara Sumihira<\/a><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Manabe Sumihira zuku-oshi Tatara\" width=\"500\" height=\"375\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/TYpQWMHghz8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La plupart de ceux qui connaissent le tatara &#8211; le fourneau traditionnel japonais servant \u00e0 r\u00e9duire le minerais de fer et fabriquer l&#8217;acier &#8211; pensent en fait \u00e0 un type particulier appel\u00e9 kera-oshi. 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